“中式麵點它在飲食形式上呈現出多種多樣，既是人們不可缺少的主食，又是人們調劑口味的補充食品，選料精細，花樣繁多，可塑性大，這個萬聖南瓜就是家裡小朋友想要，應個景的。”
1、南瓜去皮、仔後洗淨後切成塊。
2、把南瓜放入蒸鍋蒸熟。
3、用勺子搗成南瓜泥。
4、把糯米粉和大米粉混勻。
5、加入南瓜泥揉成軟硬合適的南瓜麵糰。
6、取少量粉加可可粉揉出一個可可麵糰。
7、把南瓜麵糰平均分成6份。
8、紫薯泥均分成6份。
9、取1個南瓜麵糰捏成碗狀。
10、放入紫薯泥。
11、收緊收口，搓圓。
12、用刀背劃出南瓜的紋路。
13、再用可可麵糰裝飾眼睛、嘴巴、和帽子。
14、全部做好後碼入蒸籠。
15、放上蒸籠，大火煮15分鐘即可。
16、蒸好後晾涼。
17、萌趣的萬聖南瓜。
南瓜泥的用量可根據自己的粉的乾溼調整，建議不要和得太溼，免得粘手不好做裝飾。紫薯餡是我先炒好了的，也可換成其他自己喜歡的餡。
千里飄香谷
