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天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.05W
天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做

讓食物的世界天馬行空
讓孩子愛上吃飯。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (40g)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 白糖 (30g)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

天使蛋糕的做法步驟

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第2張

    1、低筋麵粉40g白糖30g雞蛋清3個黑芝麻適量。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第3張

    2、雞蛋清3個倒入無油無水的盆中,加入白糖後,用電動打蛋器打至硬性發泡。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第4張

    3、麵粉過篩後翻拌混合均勻,加入少許炒過的黑芝麻混合均勻,切忌快速攪拌。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第5張

    4、混勻後倒入蛋糕模具中(為了便於脫模,提前在模具四周抹上色拉油)。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第6張

    5、將烤盤放入方太烤箱中,選擇方太烤箱“常規烘焙”模式-165℃,預熱完成後烘烤25分鐘即可。

  • 天使蛋糕的做法 天使蛋糕——寶寶的小零食 天使蛋糕怎麼做 第7張

    6、完工,小寶寶一定很喜歡吃哦。