“讓食物的世界天馬行空讓孩子愛上吃飯。”
1、低筋麵粉40g白糖30g雞蛋清3個黑芝麻適量。
2、雞蛋清3個倒入無油無水的盆中,加入白糖後,用電動打蛋器打至硬性發泡。
3、麵粉過篩後翻拌混合均勻,加入少許炒過的黑芝麻混合均勻,切忌快速攪拌。
4、混勻後倒入蛋糕模具中(為了便於脫模,提前在模具四周抹上色拉油)。
5、將烤盤放入方太烤箱中,選擇方太烤箱“常規烘焙”模式-165℃,預熱完成後烘烤25分鐘即可。
6、完工,小寶寶一定很喜歡吃哦。