關於香濃曲奇怎麼做好吃的知識

“記得剛開始接觸烘焙時常常被告知曲奇是最適合新手做的可算是成功率極高的一種點心於是我照著網上的方子做了人生的第一份曲奇麵糊很乾幾乎擠不出，花紋也斷斷續續一點都不流暢當時也不...

“曲奇的配方有很多，口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明細主料低筋麵粉（185克）奶粉（15克）無鹽黃油（135克）糖粉（50克）細砂糖（40克）牛奶（25ML）輔料鹽（1/4小勺）...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“一想到曲奇我想很多人都會想到黃油新增黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇，有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些蔥花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油：70糖粉：25蛋黃：1個低筋麵粉：100煉乳：20輔料蔥花：4具體步驟1.黃油提前取出放室溫軟化。2.軟化好的黃油放入糖...

“媽媽不是特別喜歡甜食，所以試試有鹹香氣息的蔥香餅乾~很成功呢！強烈推薦給大家！”食材明細主料黃油（70g）低粉（100g）糖粉（25g）牛奶（30g）輔料蔥末（5g）配料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香...

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質等營養成分，可以做成各種美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味，美味十足。”食材明細主料黃油（85克）糖粉（50克）黑芝麻（適量）輔料低粉（13...

“真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變...

“今天做的這款果醬曲奇，有著非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，再加上表麵點綴的酸酸的果醬，絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微訊號“寧有滋味”已經開播了，想了解更多圖文並茂...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃香曲奇是雞蛋，黃油和麵粉，還有牛奶做成的一款美食，非常不錯，這款美食的營養價值比較高，所以大家都愛吃，對身體也是比較不...

“我喜歡做曲奇的時候從裱花袋裡擠出各種漂亮花紋的感覺，老公愛吃，我愛做給他吃，喜歡的朋友可以跟著我一起做哦！”食材明細主料低筋粉（130克）黃油（100克）可可粉（22克）雞蛋液（40克）輔料細砂糖（10克）糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃香曲奇是餅乾的一種，曲奇餅乾是大家都愛吃的，非常的不錯，對身體也是比較好的，所以可以經常吃，這款餅乾的營養價值比較豐...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：120可可粉：20淡奶油：15全蛋液：25黑巧克力：40低筋麵粉：150輔料鹽：2糖粉：60具體步驟1.黑巧克力40克加淡奶油15克放小...

“這款杏仁餅乾不用吃下去，光是聞就已經流口水了！不然怎麼對得起名字的“超濃”呢！”食材明細主料超細杏仁粉（52克）美國杏仁片（適量）低筋麵粉（98克）黃油（100克）糖粉（42克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料低筋麵粉（175g）黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）香蔥葉（40g）鹽（3.5g）輔料清水（45g）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好，將軟化好的黃油放入打蛋盆中，用電...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：120低筋麵粉：200輔料雞蛋：1個白糖：50具體步驟1.低筋麵粉過篩備用2.白砂糖我沒用糖分，看其他豆友的配方糖放的太...

“做了這麼多款的曲奇，最讓我難忘的就是今天這款曲奇，配方簡單，但是味道真的與眾不同，酥酥的，脆脆的，濃濃奶香在屋裡瀰漫開來。”食材明細主料黃油（75克）細砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黃（1枚）淡奶油（15克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：75蛋黃：1個低粉：80奶粉：10玉米澱粉：10細砂糖：14糖粉：20淡奶油：15輔料具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉,糖，用手動打蛋器打至...

“嘴饞想吃曲奇但是黃油做熱量又太高了，剛好家裡有椰子油嘗試做做了一下味道還不錯不比黃油的差，還有椰子特有的香味，椰子油有降低膽固醇促進消化和提高免疫力的作用。”食材明細主料椰子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：145輔料牛奶：15黃油：120糖粉：70精鹽：1奶粉：15具體步驟1.黃油室溫軟化，用手指可以按出印2.加入糖粉、奶粉和精...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低筋麵粉：200動物黃油（無鹽）：130輔料雞蛋：1個糖粉：25白砂糖：35香草精：幾滴鮮牛奶（如果麵糰發乾的話才加）：10ml具體步驟1.材料...

“普通的曲奇加入了杏仁粉和紅曲粉也可以玩出新花樣，視覺和味覺上更上一層哦，快跟你的小夥伴一起來學習製作簡單美味的杏香薔薇曲奇吧~”食材明細主料黃油（62g）糖粉（50g）蛋白（22g）輔料低筋麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：200黃油：130輔料全蛋液：1個細砂糖：50具體步驟1.黃油切小塊室溫軟化，加入細砂糖用電動攪拌器打到蓬鬆順滑有...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工...

“透著濃濃黃油香味的曲奇餅，色澤金黃，口感香醇，作為早餐、下午茶都是相當不錯的選擇，自己做，用料足，而且沒有新增劑，放心很多哦。。”食材明細主料低粉（200g）黃油（150g）輔料牛奶（28g）白糖（40g）糖粉（40...