網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

巧克力醬戚風蛋糕怎麼做|巧克力醬戚風蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.61W
巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (90克)
  • (70g)
  • 雞蛋 (5個)
輔料
  • 檸檬汁 (幾滴)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力醬戚風蛋糕的做法步驟

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備好材料

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第3張

    2、將蛋白與蛋黃隔離

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第4張

    3、將蛋黃攪拌成蛋漿

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第5張

    4、將入糖,進行攪拌

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第6張

    5、最後倒入麵粉

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第7張

    6、攪拌成稠稠的東西

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第8張

    7、這時候攪拌蛋白

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第9張

    8、分三次加入糖

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第10張

    9、直到把它打出誘人的小尖尖,並加入巧克力醬

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第11張

    10、攪拌攪拌,這就做好了!(才怪

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第12張

    11、倒入模具裡,烤190度30分

  • 巧克力醬戚風蛋糕的做法 巧克力醬戚風蛋糕怎麼做 第13張

    12、烤的時候你可以摳摳腳,撩撩妹,告白男神女神....自由發揮!叮咚,烤好了,您點的巧克力醬戚風蛋糕出爐了!

小竅門

如果按照我說的溫度與時間烤完後你要用牙線戳一下有沒有沒熟的,沒熟的要繼續烤一下哦。烤的時候不要因為好奇心開啟烤箱哦,後果可是很貴的。