網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

果醬曲奇怎麼做|果醬曲奇的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.96W
果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做

香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道!

食材明細

主料
輔料
  • 黃油 (130g)
  • 草莓果醬 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果醬曲奇的做法步驟

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第2張

    1、將軟化的黃油放入大盆裡加入糖粉打發,直到顏色變淺,體積稍變膨鬆

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第3張

    2、分次加入蛋液攪打均勻

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第4張

    3、把過篩的低筋麵粉加入黃油蛋奶液中,快速翻拌均勻

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第5張

    4、烤盤鋪上吸油紙,裱花袋套上星嘴,然後把麵糊裝進裱花袋,然後在烤盤上擠出曲奇形狀

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第6張

    5、烤箱180度預熱,再放入曲奇餅,烘烤約8分鐘後,曲奇餅邊緣上色,取出擠上草莓醬

  • 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎麼做 第7張

    6、然後再放回烤箱烘烤,並關閉烤箱的下發熱管,曲奇烤至金黃色即可