1、準備所需食材，準備所需食材，糖，奶用量杯計量，麵粉稱重後，把麵包材料除了黃油外，都放入麵包桶，順序為牛奶、雞蛋、糖和鹽對角放，然後放麵粉
2、最後放入把麵粉掏個洞放入發酵粉
3、自動開啟麵包機和麵程式需要18分鐘
4、18分鐘後，放入黃油再啟動一次自動和麵程式
5、和麵程式結束可以拉出透明的手膜
6、放在溫暖處繼續發酵，發至兩倍大後用手指沾麵粉在麵糰上戳一小洞，不反彈不回縮即發酵成攻，內部結構已經是蜂窩眼狀態
7、取出麵糰按壓排氣揉均勻，蓋上保鮮膜醒發15分鐘
8、準備椰蓉餡，取碗打入一枚雞蛋放入吉士粉白糖，再倒入椰蓉
9、再放入軟化的黃油
10、把餡料攪拌均勻
11、醒好的麵糰，用擀麵杖擀成圓形
12、把餡料放在中間
13、然後把餡料包起來
14、用擀麵杖輕輕的再次擀成圓形，用切刀切出花瓣
15、中間不能切斷
16、把每一瓣扭90度
17、再撒上些黑芝麻，放在溫暖的地方發酵
18、發酵至兩倍大時，送入烤箱上下火，130度10分鐘
19、10分鐘取出上色非常好了，把10步驟餘留的餡料稀釋後刷在麵包表面，加錫箔紙遮住，再次送入烤箱烤8分鐘即可
20、因為配方上面增加了黃油和雞蛋的比例，麵包內部呈現出誘人的蛋黃色，麵包椰香十足口感又鬆又軟，非常好吃
21、放入一顆蔓越莓再麵包上做裝飾，因為配方上面增加了黃油和雞蛋的比例，麵包內部呈現出誘人的蛋黃色，麵包椰香十足口感又鬆又軟，非常好吃
千里飄香谷
