“無論大人小孩都喜歡吃薯片,但現在市面上的不是油炸的就是含有防腐劑,吃多了對身體不好。現在沒問題了,只要你細心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃著健康。”
1、土豆去皮洗淨,切成薄厚均勻的片
2、放入清水中浸泡10分鐘,去除多餘的澱粉,這樣烤出來會脆
3、瀝乾水分,加入一點鹽
4、用手抓勻
5、把土豆片一片一片的擺入盤中,不能重疊
6、放入微波爐裡,高火3分中
7、取出,翻面
8、在叮3分鐘,連續叮幾次,一次比一次的時間要少,直到酥脆為止
9、健康無油的薯片就做好了
微波爐的功率不一樣,烤制的時間也不同
擺盤時切記不要重疊
烤制時間要一次比一次少,別烤糊了