“低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”
1、所有食材準備好待備用。
2、準備好無油無水的乾淨容器,打入一個雞蛋。
3、雞蛋中加入細砂糖,繼續攪拌後加入鹽。
4、篩入準備好的低筋麵粉。
5、揉和成麵糰,然後蓋上保鮮膜靜止10分鐘。
6、揉和好的麵糰擀成薄片。
7、使用卡通模具印模,烤盤鋪上一張油紙,把印好的卡通餅乾放置烤盤中。(模具中上塗抹點麵粉)
8、烤箱上下火170度,烤盤放置於中層烘烤10分鐘。
9、成品。
10、成品。