烤原味麵包怎麼做|烤原味麵包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤原味麵包的做法步驟

• 1、麵粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。

• 2、和好的面靜置一至兩個小時。

• 3、發至兩倍大。

• 4、分成4等份麵糰。

• 5、做成麵包狀，蓋上保鮮膜再次發酵。

• 6、發酵15分鐘左右。

• 7、175°中層，上下火烤制15分鐘。

• 8、避免顏色過重可加蓋錫紙。

• 9、出爐，很漂亮吧。

• 10、再來一張。