“又開始吃豬油了,好在天冷消耗得快,也能補充熱量。”
1、油皮材料。
2、油酥材料。
3、油皮油酥分別和成團,油酥原料放在板上把油和麵搓透。
4、豆沙分成30克/個。
5、油皮油酥分成兩團,取一份,油皮擀圓包入油酥(正規做法是分成16份,有耐心的筒子們一定要分成16份才對)。
6、包好...。
7、擀長,捲起。
8、擀開折三折。
9、捲起,分成8份。
10、可以把劑子切口衝上擀成薄片包入豆餡。
11、也可以平著擀開。
12、包好了...。
13、165度烤15分鐘。
14、翻面再烤10分鐘。
15、出爐...。
16、迫不及待的吃了一個,太燙了。