“一到過年除了快樂之餘,還要考慮到孩子們愛吃的小食,雞翅無疑是他們的最愛。自己家裡烤的健康有實惠,也不用擔心新增劑,吃個翅桶也沒問題。”
1、雞翅洗乾淨,晾乾
2、用牙籤在每個雞翅上戳幾個洞,可以讓醬汁更好的滲透進去
3、撒上香料,醃漬30分鐘
4、刷上燒烤醬,烤箱預熱160度,烤15分鐘
5、拿出來翻面,均勻再刷上一層醬,繼續烤
6、以此類推,一共烤30分鐘,雞翅烤15分鐘後,每5分鐘拿出來每面各刷2次醬
7、最後一次刷蜂蜜水,烤3-5分鐘,出爐
每個烤箱功率不同,如果溫度過高,可以降低到150度