可可紙杯蛋糕的做法 可可紙杯蛋糕，適合新手，不需打發，香氣濃郁。 可可紙杯蛋糕怎麼做

“今天做一款簡單的可可紙杯蛋糕，適合新手，不需要打發，味道濃郁，冷藏一晚、回油以後吃，口感會更好哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

可可紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、我們先把無鹽黃油70克，隔熱水化成液體。

• 2、加入常溫牛奶100克、常溫雞蛋1個、香草精4克、白砂糖60克、鹽1克，攪拌均勻

• 3、篩入低筋麵粉85克、可可粉4克、泡打粉4克。

• 4、攪拌至順滑無顆粒即可。

• 5、過篩一下後，口感更細膩。

• 6、裝入裱花袋，把麵糊擠入模具裡，震兩下去掉大氣泡。

• 7、烤箱170℃提前預熱，烤制20分鐘，牙籤戳進去沒有殘留就是好了。

• 8、出爐放涼即可。

• 9、可可紙杯蛋糕，完成O(∩_∩)O

• 10、適合新手、超級簡單，拌一拌就能成功。

• 11、香氣濃郁、冷藏回油以後吃，口感更好。

小竅門

冷藏一晚、隔天回油以後再吃，口感會更好哦。