“侄子嚷著要吃蛋糕,還是自己做來的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕,好吃不上火哦~”
1、準備好材料
2、葡萄乾洗淨,瀝乾待用
3、雞蛋打散
4、把自發粉倒入大碗中
5、撒入白糖
6、倒入蛋液
7、再倒入牛奶,攪拌均勻
8、最後倒入一小勺玉米油
9、攪拌成無顆粒狀的粉糊
10、倒入蒸盤中(20釐米直徑的)撒上葡萄乾
11、蓋上鍋蓋,隔水蒸,水燒開後再蒸20分鐘即可