小烏龜餅乾怎麼做|小烏龜餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

小烏龜餅乾的做法步驟

• 1、首先製作白色麵糰，將低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。

• 2、和成光滑麵糰。

• 3、再製作綠色麵糰，將低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小蘇打粉1克混合。

• 4、和成光滑麵糰。

• 5、將白色麵糰擀成長方形。

• 6、將綠色麵糰擀成長方形。

• 7、在綠色麵糰上扣上一個同心圓。

• 8、在白色麵糰上也做（7）的同心圓。

• 9、將綠色和白色的同心圓做交換，用水粘合。

• 10、將綠色和白色的同心圓做交換，用水粘合。

• 11、做好小烏龜的頭。

• 12、做好別一隻小烏龜的頭。

• 13、做好小烏龜的手和腳。

• 14、做一個小三角形的尾巴。

• 15、用黑芝麻做眼睛。

• 16、放入烤箱，170度，10分鐘，烤好後，取出用巧克力畫上龜殼上的紋路。