黃油提子餅乾怎麼做|黃油提子餅乾的做法

“上次買了好幾斤黃油冰箱存著，趕快要處理掉，消耗黃油最快的方法肯定是做餅乾了，還有好多提子幹，馬上動手黃油提子餅乾，反正兒子也很愛吃，給他做放學的點心吧！這餅乾跟蔓越莓餅乾一樣做法，比較簡便。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃油提子餅乾的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、先將黃油軟化（我是隔水軟化下，再放冰箱裡重新凝結），倒入糖粉攪拌均勻，不需要打發

• 3、倒入加2大勺全蛋液攪拌均勻

• 4、倒入提子乾

• 5、倒入麵粉攪拌均勻揉成為麵糰

• 6、把揉好的麵糰用手整成正方條塊

• 7、包上保鮮膜放冰箱冷凍室半小時以上

• 8、把冷凍好變硬的麵糰先切成0.7cm左右的面片

• 9、放在墊了油紙的烤盤上擺好，留出一定的空隙

• 10、放進預熱好170度的烤箱中層上下火烤焙20分鐘左右，烤至表面微黃即可。

• 11、剛出爐的透著香味的餅乾！