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無黃油版餅乾怎麼做|無黃油版餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.78W
無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 白糖 (60g)
  • 酵母 (3g)
  • 牛奶 (80g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶粉 (15g)
  • 食用油 (10g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無黃油版餅乾的做法步驟

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第2張

    1、麵粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第3張

    2、酵母倒入牛奶裡攪拌一下再倒入麵粉盆裡揉成麵糰

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第4張

    3、鬆弛一小時

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第5張

    4、擀成0.3cm的薄片

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第6張

    5、切成條狀擺入烤盤

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第7張

    6、烤箱裡放一碗溫熱的水放入餅乾發酵半小時

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第8張

    7、發酵完了之後刷一層蛋液撒上少許白芝麻

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第9張

    8、中層170度烤制25分鐘

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    9、烤好了晾涼會更酥脆