土豆泥梅花糕怎麼做|土豆泥梅花糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆泥梅花糕的做法步驟

• 1、土豆一個，去皮切厚片

• 2、電壓力鍋蒸十分鐘

• 3、用勺子壓著過篩

• 4、過篩成泥

• 5、土豆泥

• 6、過濾的豆渣一份兒

• 7、加入白糖

• 8、一個雞蛋，打散，加入一半，再加入熟麵粉，攪拌均勻另外一半蛋液留著刷表面用

• 9、花形模具裡面刷一層油，填進去土豆泥，取出模具

• 10、放烤盤上

• 11、依次放好

• 12、刷一層蛋液

• 13、切一些胡蘿蔔做裝飾，胡蘿蔔沾一些蛋液，再放在土豆泥上

• 14、烤箱預熱二百度，烤十分鐘，出爐

• 15、裝盤吃吧