“大米除了能蒸熟當做主食之外,還可以做很多點心的。雪蒸糕做法簡單,味道也很棒,如果喜歡吃紅糖糯米飯的一定會喜歡這款糕點,和家人朋友一起分享會更好吃哦。”
1、準備好所有食材
2、大米和糯米一起放入料理杯中
3、選擇磨粉鍵執行結束
4、磨完粉之後用濾網過濾
5、加水揉成團,不要加太多水,剛好吸收,還有點乾的狀態
6、取出模具,先放一層米粉(不要壓得太緊)再鋪一層紅糖最上面蓋上米粉
7、選擇蒸汽模式110攝氏度,執行20分鐘即可
1、打粉的時候食材一定要幹
2、裝模具的時候不要壓得太實
3、紅糖的量可以根據口味自己把握