玫瑰糕怎麼做|玫瑰糕的做法

“用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配，充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散，有舒肝解鬱，理氣散瘀，和血調經的功效。長期服用，能有效地清除自由基，消除色素沉著”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰糕的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、玫瑰花去掉花萼花蕊，放入料理機

• 3、反覆攪打成細末

• 4、倒入大碗，加入熟麵粉，糖粉，拌勻

• 5、加入玫瑰醬，拌勻

• 6、倒入玉米油

• 7、拌勻至能夠抓捏成團

• 8、分割成20克/個

• 9、放入月餅模

• 10、壓模成型

• 11、輕輕推出，即可

小竅門

拌好的粉呈鬆散狀，能夠抓捏成團，但一捏又會鬆散掉。
沒有模具也可以直接捏成餅狀