“在網上視訊裡看到,學到,分享給大家。西米裡面可放餡,比如豆沙,棗子等等。”
1、碗裡放白砂糖,放水,攪拌勻。
2、放西米浸泡30分鐘。
3、過濾水。
4、模具刷油。
5、西米裝入模具裡。
6、撒葡萄乾。
7、大火蒸25分鐘,燜5分鐘。
8、取出來吃,或直接在模具上吃都是可以的,微甜。