關於蒜泥清蒸絲瓜的知識

“我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都說很好吃，說肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量...

“微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料蔥花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做...

食材明細主料絲瓜（1根）蒜瓣（6-7瓣）輔料生抽（2-3茶匙）食用油（適量）雞精（適量）白糖（半茶匙）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根，去皮，切寸斷。2、整齊的擺放...

“絲瓜又名天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使...

“夏天吃清淡點好，今兒就清單到底，正是吃絲瓜的時候，我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜（300g）輔料大蒜（40g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生...

食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（適量）輔料蒜米（適量）尖椒（適量）香油（適量）調味鮮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜容蒸絲瓜的做法步驟1、備絲瓜，豬肉，蒜，尖椒。2、絲瓜去皮切段...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜泥絲瓜蒸粉絲是一道以蒜作輔料和絲瓜粉絲一起蒸煮出來的一道美食，絲瓜有美容養顏的功效，富含豐富的水分個人覺得絲瓜...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。...

“現在每天早上要給孩準備午餐便當，節約時間，就少不了“蒸”，可以和早點一起蒸🤪”食材明細主料絲瓜（1條）輔料小蕃茄（3個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜...

食材明細主料絲瓜（兩根）蒜瓣（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）味精（半匙）玉米油（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉，成長條...

“蒜香味特別濃，絲瓜軟軟的，帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料蒜蓉（6個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3...

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開...

“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且...

“清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（180g）輔料蒜（適量）剁椒醬（少許）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、...

“絲瓜是自己種的，吃起來心情感覺很特別，總覺得自己種的特別甜特別脆，全是有機Organic，是啊，自家種自家肥自家事，一擔心機下來，只收了三四隻。有些童鞋說，種那麼多東西都不用出去買菜了，按本人...

食材明細主料絲瓜（1個）輔料大蒜（2瓣）香蔥（適量）乾紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蒸絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、香蔥、大蒜、乾紅辣椒...

食材明細主料絲瓜（一根）大蒜（兩個）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備...

食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽醬油（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜泥茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，切成段2、在茄子的切面上切十...

食材明細主料絲瓜（3根）蒜（適量）豬肉餡（50克）蔥（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎備用。2、肉末蒜泥油鍋炸出...

“夏天是吃絲瓜的好季節，清涼降火，價格又便宜，呵呵，好像我做什麼菜都會計算成本，這可能是窮養慣了的小丫頭作風吧，不過吃應季的菜，總歸沒錯。。。”食材明細主料絲瓜（兩條）乾貝（數粒）大蒜頭（四瓣）紅...

食材明細主料絲瓜（2條）紅椒（少許）輔料蒜蓉（100G）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜，這種是比較爽口清甜的2、去皮，不用去得非常乾淨，不老的3、蒜蓉紅椒在...

“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白面板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5...

“絲瓜通絡去溼，蝦皮補鈣，絲瓜偏寒加上熱性蒜泥的調和獨有一番風味，不愛吃蔬菜的孩爸也會吃上幾口。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料蝦皮（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥...

“好吃的菜餚不一定非得大炒大翻，也不一定非得費時，有的菜式，簡簡單單的，出來也很好吃，還少油煙。貝貝南瓜，其貌不揚。但是，但是，非常非常好吃。連皮帶肉吃光光。買貝貝南瓜時挑老身的，粉。別看...