“大家都愛吃燒烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不會弄。現在我教大家做,保證和燒烤店的一樣。”
1、把所有的原料放到盤子裡。
2、把鍋燒熱,放入所有的原料,先迅速翻炒均勻。然後小火慢慢炒。
3、炒出香味就熟了。炒熟後晾涼裝盤。
4、椒鹽的用處很大。可以用魷魚圈蘸著吃。
5、可以用山藥餅蘸著吃。
6、可以用熱的南瓜餅蘸著吃。
7、可以用幹炸鮮蘑蘸著吃。
8、可以用雞蛋蘸著吃。我兒子最愛這麼吃
炒椒鹽不要著急,要小火慢慢炒,知道出香味即可。