今天做的這道美食是烤秋刀魚,是一道比較適合在家裡做的簡易燒烤。它最大的特點就是鮮香焦脆,而且做起來非常方便,在家裡有個烤箱就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。給自己或者家人在家裡做上一款鮮香焦脆的烤秋刀魚吧,如果喜歡吃辣,可以加上一些胡椒粉哦。
主料
秋刀魚 :5只輔料
海鹽 :少許詳細步驟:
第一步
秋刀魚去掉內臟,清洗乾淨,去除鱗片。用鹽醃製魚身,片刻後用吸油紙去除水分
第二步
在魚肚內放入檸檬皮屑
第三步
烤網鋪上錫紙,刷油
第四步
魚放錫紙上
第五步
烤箱,220度,上下貨,半小時。15分鐘時,取出翻面,再烤15分鐘。
第六步
取出擺盤,擠上檸檬汁,就可以食用啦