準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 :
500 土豆 :
100 輔料
蒜香烤肉醬 :
20孜然粒 :
5蔥姜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.雞翅洗淨用清水泡1小時,泡出血水。
2.在雞翅上劃上兩刀。
3.雞翅加入蔥姜 料酒醃製10分鐘。
4.放上COOK100蒜香烤肉醬。
5.把土豆切成薄片和雞翅攪拌均勻一起醃製2小時以上。
6.把醃製好的雞翅和土豆用竹籤穿好。
7.放在烤架上,表面刷上醃製的湯汁後撒上孜然粒。
8.入烤箱220度15--20分鐘即可。
烹飪技巧
土豆要切薄一些,這樣易熟。