滋補的山藥筒骨湯如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
筒骨 :
700 胡
蘿蔔 :
50 山藥 :
250 輔料
鹽 :
適量大棗 :
3個 枸杞 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.筒骨洗淨放鍋裡
2.鍋裡放水,筒骨焯水
3.山藥去皮,切成滾刀塊,胡蘿蔔切滾刀塊
4.焯水好了放盆裡一塊塊洗乾淨
5.把洗乾淨的筒骨放電飯煲裡
6.放薑片,用電飯煲煲3、4個小時
7.倒入鐵鍋
8.放大棗
9.放枸杞
10.放山藥、胡蘿蔔,蓋上蓋子煮
11.湯沸騰了出鍋
烹飪技巧
山藥去皮的時候帶上一次性手套