主料
輔料
具體步驟
1.蒜苗、甜椒切碎,鵝蛋雞蛋洗乾淨外皮
2.蛋類打入碗內加入適量清水和鹽分攪打均勻
3.熱鍋涼油,讓又均勻鋪滿整個鍋子,放入蒜苗和甜椒翻炒30秒
4.下入蛋液,待一面煎熟後再煎另一面,這個好像不容易呈蛋餅呢
5.開吃吧
烹飪技巧
1.蒜苗甜椒切碎易熟2.蒜苗甜椒先炒的時候不要炒太長時間