關於茄子幹罐頭的家常做法的知識

“平時茄子經常吃吧，現在我們換一種口味，把它晒成茄子幹做成罐頭，當做下飯菜別有一番滋味兒。”食材明細主料茄子幹（1000g）生薑（400g）蒜子（300g）鮮辣椒王（200g）輔料生抽（500g）油（適量）食鹽（適量）微辣（口...

“做這道美食緣於我對茄汁黃豆罐頭的衷愛，我經常去超市買這種罐頭回來留著慢慢吃，看著不起眼，一盒罐頭要七八塊錢呢，一天基本上就被我吃完了。總買覺得挺浪費錢的，自己就琢磨著自己做做看，這...

“山楂，又叫“山裡紅”、我們老家也叫"紅果",就是顏色紅紅的小果子。山楂不但顏色紅豔討喜，它的消食解膩功能也很強大，主要還是消肉食，大魚大肉吃膩了，來一口酸甜可口的山楂橘子糖水，開胃...

“前兩天小綠來我家玩帶了一斤杏子～最近我在減肥所以胃裡總是空空的吃著實在胃酸於是做了這個夏天放入冰箱裡冰鎮以後使用超級爽超級好吃哦”食材明細主料杏子（20個）冰糖（10塊）輔料水（50ml）酸...

“魚刺都酥透了，美味又營養，很適合給老人和小朋友吃，魚湯可以用來拌米飯或者蘸饅頭吃。”食材明細主料鮐鮁魚（8-10條）輔料蔥（3段）姜（1塊）蒜（1頭半）西紅柿（二個）啤酒（一瓶）番茄沙司（2-3勺）配料香葉（10片）辣...

“還沒有過夠夏天，市場上到處售賣的桔子告訴我秋天真的來了。做好後在冰箱儲存著，什麼時候想吃就拿出來，酸酸甜甜口感，在飯前做開胃菜也不錯的~”食材明細主料桔子（500g）輔料冰糖（130g）酸甜（口...

食材明細主料砂糖橘（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桔子罐頭的做法步驟1、準備冰糖，砂糖橘剝皮備用。2、用牙籤把橘子瓣都紮上眼。3、桔子放入鍋中加入冰糖煮開在煮...

荔枝，屬於是在夏天經常性的會見到的一種水果了，其跟龍眼比較相像，但是也有明顯的區別所在。一般性的我們想要食用荔枝罐頭，都會在市場上面進行採購，以下小編將給大家介紹一下家常性的荔枝罐...

“茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹，但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）生粉（適量）蠔油（適量...

食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子罐頭的做法步驟1、剝橘子。2、去除橘子筋膜。3、用開水燙一下撈出。4、2斤橘子肉加入400g清水200g冰糖煮融化...

食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖橘子罐頭的做法步驟1、準備好食材。2、橘子去皮下鍋焯水一分鐘撈出。3、加入清水放適量冰糖中小火煮十...

食材明細主料秋刀魚（適量）輔料番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）乾麵粉（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）大料（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁罐頭秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2...

食材明細主料桃子（7個）輔料白砂糖（3大勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃子罐頭的做法步驟1、桃子七個洗淨去蒂2、上鍋蒸熟透3、蒸熟透的桃子去皮去核掰成小塊，撒入兩大勺白砂糖醃製半...

“都說一天一個蘋果，不勞醫生開藥方。可生蘋果吃到肚子裡，總覺得消化不好，也許是腸胃不好的原因吧，於是把蘋果加熱，做成了水果罐頭，再加入其他的水果，酸酸甜甜的，腸胃也舒服多了。”食材明細主...

食材明細主料茄子（１個）輔料青椒（2個）紅椒（2個）配料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成大片（如圖）2、用清水泡十分鐘，這樣炒出來的茄子不會...

“去桂林旅遊回來時，我問老公：在火車上吃些啥水果好呢？老公就在桂林提前買了龍眼等一些東西，其中有一袋桔子，有點發酸，不那麼甜。記得小時候看到桔子罐頭多麼饞人！它被人們當作貴重物品，買來送...

“我很早就想做茄汁魚罐頭了，總算有時間了。大家可以試試。我做了效果不錯，超好吃！經濟實惠！”食材明細主料鮁魚（適量）輔料番茄醬（適量）花椒（少許）大料（5個）姜（4片）油（少許）水（適量）配料醬油（100g）生抽（50g）...

“老家的桃子熟了，媽媽託人給我一下捎來了有半編織袋子的鮮桃，還一直打電話囑咐我要多吃桃，桃養人，這是老家院子裡自己種的桃，沒有打過農藥，是正宗的綠色水果，感謝媽媽，感謝天下所有的母親對兒...

食材明細主料小鮁魚（8條）輔料番茄醬（250g）糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）姜（適量）蔥（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁鮁魚罐頭的做法步驟1、鮁魚...

“小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（...

“茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美...

“酸橘子可以做成甜甜地罐頭哦，而且保證沒有防腐劑，呵呵”食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制橘子罐頭的做法步驟1、準備好橘子2、剝好之後洗乾淨3...

食材明細主料桃子（3個）輔料冰糖（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃子罐頭的做法步驟1、準備材料2、桃子切片3、鍋裡放適量的水加桃子片煮，加冰糖和白砂糖煮開即可...

“這也是小時候媽媽經常做的菜之一，稍稍做了一些改良，媽媽做的茄子罐肉餡裡是不加香菇的，也不勾芡，可我更喜歡自己的改造版。我經常在夏天做，蒸上就不用管了，省事又不會熱。香軟嫩滑、入口即...

“平平常常的滋味，靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子（1個）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（稍多）生抽（少許）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄子的做法步驟1、...