美味的長豆炒肉如何做簡單又美味

長豆炒肉，今天給大家帶來一款非常好吃的小炒，長豆炒肉。這是一款平時炒製出來非常可口的美食，大家一定要注意炒制的火候，這樣才能在最大程度上保持長豆的味道鮮嫩，而且我們加入了豬肉減少了長豆的蔬菜味，吃起來更加的可口，味道濃郁。

主料

輔料

具體步驟

1.長豆洗淨後，用鹽水浸泡一會。

2.鍋裡倒入油。

3.放入切好的蒜末和肉炒出香味。

4.放入長豆翻炒。

5.倒入適量的魚露炒一下。

6.加入水燜一會。

7.待長豆煮熟後，調入適量的鹽和味精

8.裝盤即可。

烹飪技巧

1、長豆炒前先用鹽水浸泡一會。