好廚房之泡菜炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把超市買的泡菜破刀，切成1cm寬的小塊塊。

2.洋蔥半個，同樣切成1cm左右的小片片。

3.黃瓜一根，一破三刀，切成小丁。

4.開火，小火，講黃油放進鍋內加熱至完全融化，當然不喜歡黃油味兒的可以放其他自己喜歡的油，油量以個人口味。

5.油熱後將泡菜、洋蔥放進鍋中翻炒，中火。

6.翻炒均勻後放入剩米飯，我用的兩人量。

7.放適當的老抽，生抽，鹽（依個人口味）繼續翻炒，待顏色均勻即可。最後放入黃瓜丁。

8.泡菜炒飯就完成了！老公說味道很像石鍋拌飯。^O^喜歡雞蛋的朋友可以再在鍋中放些油，攤個雞蛋扣在飯上。