一起來學雞蛋布丁的做法如何做簡單又美味

雞蛋布丁是一道特別好吃的甜點，這道甜點在一般的甜品店裡都有賣的，所以如果你不會做這道甜品但你又想自己吃一吃，那麼你就可以去離你挺近的甜品店裡買這道美味，我想它的味道一定不會讓你失望的。雞蛋布丁不僅味道好吃，而且製作方法也十分的簡單，你只要用心學，你一定會很快的學會，你一定要相信我吧

主料

輔料

具體步驟

1、100克白糖小火炒至，不斷攪拌至稍微變色時加入100克水煮開，放置一邊

牛奶與15克白糖及20克QQ糖一起加熱至糖融化，冷卻待用

雞蛋攪拌均勻，加入冷卻的牛奶液攪打均勻，過濾兩次

備好模具，每個裡面放入一勺焦糖液即可，倒入布丁液

在烤盤裡加入三分之一的熱水同烤，上下火150度半小時即可

烤好即可

烹飪技巧

無