薰臘腸的吃法有哪些

蒸、炒。薰臘腸最簡單的吃法是直接切成臘腸段，然後放在蒸籠裡蒸著吃。還可以搭配著其他的肉或蔬菜來炒，比如豬肉、青椒或者豆乾，都是不錯的搭配選擇。需要注意的是，薰臘腸在炒的時候不需要放太多的調味品，特別是鹽，因為薰臘腸本身就含有一定的鹽分。