簡單易做的自制剁椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將二荊條洗淨瀝乾水份

2.準備好姜蒜 剁成末

3.用刀剁成碎末

4.辣椒裡放入鹽

5.和糖

6.以及姜蒜末

7.拌勻

8.裝進玻璃瓶裡

9.最後倒入白酒蓋好

10.密封放在陰涼通風的室溫中一晚，使其發酵然後放入冰箱中冷藏儲存一週左右即可

烹飪技巧

多辣椒時最好戴手套，要不然手會很難受的