關於湯汁濃郁的知識

“所謂一方水土養一方人，一方食材炮製一風味，在廣東，隨便找人問，廣東特色小吃是什麼，大部分會說是“牛雜”，聽到牛雜，想必大家垂涎三尺了吧！廣東不少大街小巷被這一縷縷香味席捲，很多時候順著味...

“鮮辣爽口再配上菜花的爽脆，真的是特別的美味。今天就給大家分享這道美味的彩椒炒菜花，製作方法特別的簡單，簡單幾步就能做出的美味，趕緊來學習吧！”食材明細主料菜花（400g）輔料青辣椒（30g）蒜（2...

黃哈兒番茄牛腩味道酸甜適口，口感軟爛彈牙，吃過這道菜的人，無不為它的味道所吸引，忍不住大聲吶喊——再來一份!牛肉包含著西紅柿的酸甜湯汁中又有牛肉的鮮香可以說是湯中有菜，菜中有湯完美...

雖然我也不知道為什麼要叫泡泡雞，但是我覺得味道是真好吃，而且他們家還有酸菜魚，味道也超讚的！餐廳裝修還是很不錯的，簡約時尚的風格。來吃過兩次！第一次吃的酸菜魚，魚肉很嫩，酸菜特別開胃！第二...

多放水、延長燉煮時間。燉蓮藕排骨湯的時候，要小火慢燉一個小時左右，在這期間不要放水，在燉煮之前就先將水量放充足，這樣子燉出來的蓮藕排骨湯菜濃郁。蓮藕排骨湯屬於鄂菜系列當中一種知名...

相信許多朋友在一日三擦的飯桌上都少不了一份湯品，中華美食多種多樣，湯品型別也是多如牛毛。常見的有豬骨湯，羊肉湯，鴿子湯等等。而我最喜歡的就是烏雞燉湯了，烏雞燉出來的湯鮮香濃郁，肉質軟...

玉米作為一種粗糧，一直以來經常作為主食出現在人們的餐桌上，但是除此之外，還有這其他的烹飪方式，比如玉米榨汁，更是一番美味，很多人會選擇飲品店喝，但是在家其實也可以做出這個味道，實在是香得...

“之前基本買過新鮮的椰子喝，暑假帶小朋友去廈門玩的時候喝過幾次後發現有點喜歡椰子的味道。前幾天唸叨想喝椰子，於是上網買東西時順便買了2個，之前椰汁一下喝完椰子就隨手丟垃圾桶，這次...

今天給大家介紹一款白木耳紅棗湯，白木耳入口即融，紅棗香甜，湯汁粘稠濃郁。主要食材有白木耳，紅棗，枸杞，紅糖，蓮子。白木耳和蓮子需要提前泡發，白木耳冷水下鍋，大火煮開，改小火慢熬，做這道湯品的關...

食材明細主料新鮮玉米（1個）輔料洋蔥（小半個）土豆（1個）調料橄欖油黑胡椒粉鹽（適量）鹹鮮（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米濃湯的做法步驟1、洋蔥切碎，土豆切小塊沖洗3遍涼水，玉米切粒備用。2、用...

這碗牛肉湯麵，香到你舌頭都要吃下去。牛肉軟糯飄香，特別是牛肉湯香味濃郁，鮮美無比。牛肉加上豬小骨一起焯水，然後切成小塊，放入清水中，加入各種香料一起小火慢燉，燉湯的時候最好選用砂鍋，能更...

現如今大街上的蘭州拉麵店隨處可見，而進了蘭州拉麵店，一定要品嚐一下的就是蘭州牛肉麵了，蘭州牛肉麵可謂是蘭州拉麵裡的特色，其具有筋滑爽道，湯汁濃郁的特點。而蘭州牛肉麵的湯底製作是用蘿...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘玉米作為粗糧的一種，具有多種礦物質，以及氨基酸，能有效預防冠心病以及膽固醇等疾病。糯玉米汁做法十分簡單，不需要過多的...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘濃汁地三鮮是東北的名菜，這是一道傳統的家常菜餚。濃汁地三鮮使用土豆辣椒茄子為原料作為“地三鮮“的原材料，土豆富含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料遂川板鴨：半隻輔料開水：適量腐竹：適量蓮藕：適量蘿蔔塊：適量具體步驟板鴨用開水燙過或開水泡一會兒洗淨和去鹽味。後切...

“要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料蔥姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的...

法國菜也是深受很多美食愛好者的青睞，今天給大家帶來的是非常地道的法國菜——奶油蘑菇湯。營養價值非常的高，也有很高的熱量，遠遠的就可以聞到湯汁超級濃郁的香味，加入了奶油的湯味道更加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘茄汁雞腿肉是一道美味可口的菜餚，色香味俱全，菜品極佳，色澤亮麗，賣相漂亮，紅綠相間，令人胃口大增，這道菜肉質鮮嫩，爽滑可口，鹹...

我覺得這個石鍋灶和草帽兒就很有特色了，更何況雞湯比很多店的都要更鮮更濃。這家的雞是先把酸菜菇菇這些和煮熟了的雞肉放到鍋頭，然後加熬好的雞湯再煮開，蓋個草帽兒，放個計時器，等幾分鐘就...

“夏天了，多吃蔬菜，多吸收維生素，就來個蔬菜濃湯吧。”食材明細主料土豆（一顆）西紅柿（兩顆）雞蛋（兩個）野藿香葉（少許）輔料鹽（少許）配料亨氏茄計醬（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆濃湯...

幸福是什麼?對於吃貨而言，幸福是結束一天辛苦勞累，下班的時候有一碗熱氣騰騰的酸菜魚，給你溫暖疲憊不堪的身心。一大碗的酸菜魚，人見人愛吃，開胃的酸湯+鮮嫩的魚，兩種美味在一鍋裡碰撞，吃貨見...

“好久不見。放暑假後在家很無聊，自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁，並且很簡單的，大家不妨一試”食材明細主料牛奶（250ml）玉米粒（半罐）稀奶油（30ml）輔料火...

你們除了知道山藥可以用來燉排骨，煮粥，還知道它的其他做法嘛？不知道的話，我現在就來告訴你們吧！它就是胡蘿蔔山藥鯽魚湯，你們一定想不到它還可以跟魚燉在一起吧！這道湯的湯汁濃郁，十分的鮮美，我...

“今天和大家分享一道超下飯的京醬肉絲，醬汁濃郁，拌飯或者卷豆皮都特別好吃。而且做法簡單，在家也可以輕鬆製作。”食材明細主料裡脊肉（300g）輔料料酒（1勺）鹽（1g）雞蛋清（1個）澱粉（1勺）食用油（1勺）調料...

記得有次出去玩，去吃農家菜，點了個鍋巴肉片，真的無法用言語來形容它的難吃。因為在記憶中的鍋巴肉片都是好吃的，湯汁濃郁，味道鮮美。雖然那次沒有吃到好吃的鍋巴肉片，倒是勾起了我對它的想念...