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省時省力的電飯鍋版紅燒排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
省時省力的電飯鍋版紅燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

排骨是大家最喜歡吃的食物,骨中帶肉,肉上有骨,特別的好吃,富含各種蛋白質和氨基酸,而且這道菜用的是紅燒的辦法,這道菜做出來一定是色澤紅潤誘人醬香濃郁,通過紅燒的方式骨肉分離還可以分解出排骨裡的鈣質,既保健又解饞,關鍵是這道電飯鍋版紅燒排骨省時省力。

主料

排骨 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
大料 :適量
料酒 :適量
蒜姜 :適量

具體步驟

排骨洗淨去除血水,加姜料酒焯水備用準備大料和姜蒜

丸子、魚豆腐對半切開。

海鮮菇稍去根部,草菇對半切開。

.將海鮮菇和草菇焯水。

撈出,瀝乾,備用。

炒鍋里加油,放入蒜蓉,炒出香味。

快煮40分鐘,收汁即可