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芝心肉丸仔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W

芝心肉丸仔怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉：250
芝士：適量
土豆：適量

輔料

鹽：適量
糖：適量
料酒：適量
生抽：適量
澱粉：適量
麵包糠：適量

具體步驟

1. 豬肉剁細，放入糖、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉抓勻醃製20分鐘，土豆蒸熟去皮碾成土豆泥，與肉泥拌勻。芝士切小塊，將肉泥壓扁保住芝士封口，團好，裹上面包糠，下油鍋炸至金黃即可。

2. 裝盤，配香菜點綴，可以配醬料也可單獨食用

烹飪技巧

丸子夾心芝士芝心肉

Tags：好吃芝心潮汕土豆肉丸仔肉丸

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