主料
輔料
具體步驟
在雞翅上面劃幾道,方便入味。
雞翅涼水入鍋,放入薑片,蔥段。
把雞翅焯一下,去血水。
雞翅用水衝淨。
鍋裡少倒一點油,放入雞翅涼麵煎制金黃。
倒入一瓶灌裝可樂。大火燒開。
改小火,慢慢燒雞翅,放入一點醬油,湯汁變濃稠慢慢收汁即可。