炎炎夏日想吃甜品?條件有限木有烤箱?不用擔心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多長胖。青汁牛奶雞蛋羹:既有牛奶的香甜又有雞蛋的軟糯,微微的青汁清新口感更是別具一格。健康養身不發胖,一家人的健康飯後甜點!
主料
牛奶 :250ml輔料
白砂糖 :適量具體步驟
準備好牛奶、雞蛋、青汁粉、白砂糖
青汁用溫水沖泡好,牛奶、雞蛋、白砂糖攪拌均勻
將牛奶雞蛋液放鍋中隔水加熱,攪拌至白砂糖全部融化
取出雞蛋液,加入青汁,攪拌均勻
放入蒸鍋,為了保持受熱均勻,碗底不要接觸到水
蒸10-15分鐘即可出鍋
1、白砂糖和牛奶和根據自己口感調整哦2、喜歡熱的出鍋即可食用,喜歡涼涼的放進冰箱冷藏後再食用也可以哦