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  • 排骨炒芋艿兒怎麼做|排骨炒芋艿兒的做法
    發表於:2024-02-10
    “我們家熊先生是四川滴,所以這道菜燒得是川味的,每次都是燒一大盆,下飯巴適的很!”食材明細主料芋艿(400g)仔排(2根)輔料鮮朝天椒(4-5顆)蒜頭(10顆(可以多點))姜(1塊)八角(2個)香葉(2片半)蔥(適量)中辣(口味)...
  • 芋艿排骨圖解
    發表於:2018-03-22
    排骨對我們來說是生活中必不可少的,下面為大家推薦一道美味的佳餚——芋艿排骨。奶白的湯汁,看了就讓人食慾大開,排骨鮮香,湯汁爽口,若是在一個下雨天,能夠在家中吃到熱氣騰騰的芋艿排骨乃人...
  • 辣蒸芋艿排骨如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-16
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量風味豆豉:適量鹽:適量自制剁椒:適量米酒(沒有的話用料酒跟白糖):適量具體步驟1.排骨洗淨,放薑片、蔥,焯水。...
  • 芋艿蒸排骨怎麼做|芋艿蒸排骨的做法
    發表於:2023-12-30
    “上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿,我本是讓公婆自己燒了吃,沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來,打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味,但公婆不行,所以我這次還是做了兩種...
  • 寶寶排骨芋艿粥怎麼做|寶寶排骨芋艿粥的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料排骨(3塊)芋艿(1個)輔料青菜(1棵)生薑(1段)蔥(1段)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶排骨芋艿粥的做法步驟1、準備好,排骨,芋艿,青菜,生薑,蔥2、各自切段切細備用3、炒鍋加熱,加入幾滴...
  • 雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做|雞毛菜芋艿龍骨湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料龍骨(430克)芋艿(280克)雞毛菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗淨)、雞毛菜...
  • 芋艿肉骨湯怎麼做|芋艿肉骨湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料芋艿(355克)肉骨(350克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋艿肉骨湯的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮洗淨)、肉骨(已焯水)、香蔥2、將肉骨下入高...
  • 芋艿湯的做法 C媽私房之選——兒時記憶——芋艿湯 芋艿湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “兒時很愛芋艿湯。母親從田裡採來帶著泥土清香的芋頭和青菜,麻利地處理、簡單燒煮,遠遠就可以聞到濃濃的香氣。我往往等不及上桌,在廚房就要偷喝一口,然後仰起頭、眯起眼,感受湯水的甜美。...
  • 芋兒蓮藕燉排骨怎麼做|芋兒蓮藕燉排骨的做法
    發表於:2024-02-10
    “冬天喜歡吃燉菜,幾種食材放一起,燉上一鍋,吃起來熱乎乎的很舒服。而且燉菜是一鍋出,不用一個個的炒,也不存在炒完最後一個,前面的菜都涼了的問題。今天用了小芋頭,也就是芋兒,這種芋頭個頭雖...
  • 芋艿排骨湯怎麼做|芋艿排骨湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料芋艿(500g)排骨(700g)大蔥(兩段)生薑(三片)香菜(一顆)輔料鹽(適量)料酒(適量)醋(幾滴)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋艿排骨湯的做法步驟1、芋艿去皮洗淨,排骨洗淨斬成塊2、大蔥切成小...
  • 豇豆炒芋艿怎麼做|豇豆炒芋艿的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料芋艿(250克)豇豆(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、豇豆(已摘洗)。2、將芋艿放在案板上切成片。3、起鍋倒...
  • 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做|蘿蔔芋艿燉排骨的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋艿燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯...
  • 肉末炒芋艿怎麼做|肉末炒芋艿的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料芋艿(260克)肉末(60克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、肉末、香蔥2、將已清洗好的芋艿放...
  • 梅豆炒芋艿怎麼做|梅豆炒芋艿的做法
    發表於:2024-01-09
    “昨天買了一些水芋艿搭配梅豆來炒,雖然是一道素菜,但味道不錯。。。”食材明細主料芋艿(265克)梅豆(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅豆炒芋艿的做法步驟1、食材...
  • 筒子骨芋艿湯怎麼做|筒子骨芋艿湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “筒子骨,即豬腿骨就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。統一的上湯大骨面就是這個道理。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可...
  • 筒骨芋艿菜粥怎麼做|筒骨芋艿菜粥的做法
    發表於:2024-01-04
    “豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白,大量的鈣、磷質和豐富的微量元素,不但可以增強體質,提高人的免疫力,還能促進小朋友的骨骼發育,和芋艿一起煮粥,味道鮮美,營養豐富,特別適合秋冬季節的一碗粥。”...
  • 芋艿筒骨湯的做法 【補鈣】芋艿筒骨湯 芋艿筒骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豬筒骨:中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以補鈣,促進傷口癒合,增強體質。”食材明細主料...
  • 排骨燒芋艿怎麼做|排骨燒芋艿的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料排骨(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燒芋艿的做法步...
  • 芋艿排骨煲如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排(豬肋排):500g料酒:25g鹽:25g味精:5g大蔥:5g姜:3g輔料具體步驟1.將芋艿(芋頭)洗淨切滾刀蒸熟。排骨剁塊焯水。2.鍋上火,加...
  • 芋艿筒骨煲怎麼做|芋艿筒骨煲的做法
    發表於:2024-02-10
    “……”食材明細主料筒骨(2根)黃酒(適量)鹽(適量)輔料芋艿(500克)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋艿筒骨煲的做法步驟1、筒骨洗淨後放入鍋內焯水。2、鍋內放入筒骨,加入足夠量的水...
  • 酸辣芋兒燒排骨怎麼做|酸辣芋兒燒排骨的做法
    發表於:2024-01-05
    “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。口感細軟,綿甜香糯,營...
  • 火麻仁芋兒燒排骨怎麼做|火麻仁芋兒燒排骨的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道菜從口味上說是鹹鮮口;從口感上說芋兒滑糯、排骨鮮香;從營養上說是富含蛋白質、維生素和膳食纖維;從顔值上說誘人食慾,好吃到停不下來。”食材明細主料芋兒(500克左右)肋排(500克左右)火...
  • 幹豇豆芋兒燒排骨怎麼做|幹豇豆芋兒燒排骨的做法
    發表於:2024-03-01
    “進入深秋了,準備將注意力轉投給烤箱,開始更加慵懶的生活。便當還是隔三差五上,繼續保持隊形。上今天的愛心便當——幹豇豆芋兒燒排骨+青椒土豆絲+紅薯米飯”食材明細主料排骨(適量)幹豇豆...
  • 豆豉芋艿蒸排骨怎麼做|豆豉芋艿蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-04
    “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿...
  • 芋兒燒排骨怎麼做|芋兒燒排骨的做法
    發表於:2024-01-04
    ““芋兒燒排骨”實際是川菜“芋兒燒雞”的同款菜。用豬排替代了土雞肉。上次女兒吃了排骨燒萵筍後一直嚷著還要吃,今天就用芋兒燒一次排骨給她解饞。”食材明細主料排骨(4根)芋兒(500g)輔...