如何做簡單又美味|家常翅中炒飯

翅中炒飯，是一個人在家也要享受的美食，它的做法簡單，營養均衡，其中胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素對人體是有很大好處的，外加胡蘿蔔口感甜脆也深受大家喜愛，蒜薹能夠提高菜品整體的香氣，牛肉也是紅肉中脂肪較低的肉類，翅中的肉質細滑筋道在過油後更加的香脆滑嫩。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔、蒜薹、牛肉、姜切成小塊備用。準備隔夜飯和翅中。

將麵包片至於拌好的蛋奶液中，兩面均勻沾上蛋奶液，最好能浸透。（所以麵包選細膩密實的比較結實，浸過蛋奶液不易破）浸好的麵包至於幹盤子中備用

平底鍋內放少許玉米油。油熱後，放入麵包片，小火煎。

將翅中擺好。