可口的白菜韭黃餃子如何做簡單又美味

可口的白菜韭黃餃子是用白菜和韭黃以及豬肉麵粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，白菜的口感清脆爽口，含有豐富的營養成分，韭黃則是味道獨特，經常食用有滋陰補腎的功效，再加上豬肉，葷素搭理合理的餃子美味可口健康。

主料

輔料

具體步驟

豬肉去皮去筋膜切塊，姜切碎，剁成肉糜

白菜切碎，放一勺鹽拌勻醃十分鐘

韭黃切碎，蔥蒜苗切碎，

將肉糜，韭黃碎，蔥蒜碎放入盆中，把白菜擠去水份，

放入適量鹽，花椒粉，蠔油，生抽，攪拌均勻

包好餃子下鍋

撈一碗餃子，澆上一大勺湯汁，剩下的，就是享用！