自制藍莓裸蛋糕——因為姐姐比較喜歡吃酸甜的小果子,所以家裡經常買一些藍莓。姐姐出差去外地了家裡還剩了點藍莓,我就拿過來做蛋糕用了。多吃藍莓可以補充維生素,還可以促進消化,非常棒呢!趕快準備好所需的材料,和我一起試著自己做吧。
主料
雞蛋 :5個輔料
砂糖 :適量具體步驟
雞蛋打入廚師機
一次性倒入白砂糖
廚師機高速15-20min
稱好低筋粉
稱好食用油
烤盤鋪上油紙
打發的全蛋液倒入麵粉,麵粉需要過篩,再倒入油翻版均勻
將蛋糕糊倒入烤盤
185度20min
取出晾涼
打發的奶油一層,芒果肉一層,奶油一層
上層塗上奶油,用裱花嘴簡單裱花,擺上藍莓裝飾