主料
輔料
具體步驟
1. 將魚腐切成兩半,鮮冬菇切片備用
2. 米線放入開水中煮熟
3. 鍋中放入3碗水,放入一塊家樂濃湯寶,煮開之後加入魚豆腐、鮮冬菇、薑片再煮5分鐘,然後加入米線,稍煮片刻即可
烹飪技巧
家樂濃湯寶可以吊出一鍋好湯底,讓米線更具有醇正的滋味