主料
輔料
具體步驟
1. 將紫菜用水泡發後洗乾淨,瀝乾水份後切小段備用。
2. 豆渣中加入雞蛋,紫菜,麵粉。麵粉分次加入,以便控制稀稠,最後加入蔥花攪拌均勻。
3. 平底鍋加熱加少許油煎至兩面金黃即可。
4. 成品。