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豆渣餅(家常菜)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.85W
豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 :100
麵粉150

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆渣用漏網擠到儘量幹一些

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放麵粉放鹽,喜歡甜的就放糖

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.拌成這個樣子,就是一塊一塊的,這樣捏的餅子 不幹不溼剛剛好成型

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成餅子的樣子

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油鍋煎

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩面金黃即可,因為我喜歡不是很濃的豆漿,所以豆渣不是很多,就做了這幾個

豆渣餅(家常菜)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.兩面金黃即可~!

烹飪技巧

喜歡吃甜的朋友可以把鹽換成糖應為豆渣裡有水粉,所以放面的時候就不需要在加清水了