準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
青
蘿蔔或白蘿蔔 :
適量 粉絲 :
少許 火腿 :
少許海米或者乾貝 :
少許 輔料
胡椒粉 :
少許鹽 :
適量香油 :
少許雞精 :
少許 具體步驟
1. 蘿蔔切絲 火腿切丁或片根據個人喜好 蘿蔔絲用淡鹽水清洗一下
2. 將乾貝丁用水洗一下,鍋里加入適量的水,放入貝丁煮,看到鍋裡的湯漸成白色時放入粉絲 ,稍等一會兒再放入蘿蔔絲 火腿丁 再煮至湯開兩三分鐘 調入適量胡椒粉 鹽 雞精最後點入少許香油 香噴噴的蘿蔔絲湯就可以上桌了..
烹飪技巧
我家喜歡粉絲軟爛一點兒所以先放粉絲也可同時下鍋