主料
輔料
具體步驟
1.山楂放入盆中洗淨
2.山楂去蒂,去把,裝入碗中
3.鍋中加入適量水,加入白糖,不斷攪拌
4.加入一勺澱粉,繼續攪拌
5.等到糖出絲,水分熬沒的時候加入山楂,快速攪拌均勻即可
6.美味的糖葫蘆出鍋了,不過是散裝的哦,用筷子夾著吃吧,記得晾涼哦~
烹飪技巧
小火熬糖即可,時間不可過長,水分熬沒就行了