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薰衣草戚風蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.33W
薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

低粉 :90
雞蛋5只

輔料

水 :40
薰衣草 :2小勺
油 :40
糖 :40+60g

具體步驟

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,薰衣草先和水泡一下。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃加40g糖打撒

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加油,拌勻。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加薰衣草汁,拌勻。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入過篩低粉,拌勻。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蛋白分三次加糖,打發。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.三分之一蛋白和薰衣草蛋黃糊混合

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把混合好的蛋黃糊倒進剩下的蛋白裡,拌勻。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入模具,輕震3下,放入烤箱,我家烤箱爐溫偏高,150°烤35-40分鐘。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤好,倒扣,冷卻。

薰衣草戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.切塊食用

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