美味的丸子燉蔬菜是一道讓我戀戀不忘的家鄉菜,光想想它我的口水都不由得流了半尺長,你們也是一樣嗎?美味的丸子燉蔬菜不但味香色坐俱全,而且營養也是極高的喲,蔬菜大家熟悉吧,能大量補充人體所需的維生素,丸子屬於肉類,含有大量蛋白質,快去嚐嚐吧!
主料
肉丸子 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
1.菜花摘下乾淨。
2.木耳提前泡發。
3.胡蘿蔔去皮切塊,準備好丸子和蔥薑蒜。
4.鍋中倒入蔥薑蒜爆香。
5.放入菜花
6.放入胡蘿蔔
7.放入木耳。
8.翻炒均勻後加入適量清水,放入丸子。
9.湯汁快收干時放入生抽、鹽、味精調味。
10.翻勻配料即可出鍋。
一定要做熟