美味的香橙蒸蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備用料

2.橙子頂部切開，挖去果肉

3.用廚房剪刀剪出花邊

4.雞蛋中加入適量的鹽，如果吃甜的可以換成白糖

5.加入適量溫水，攪打均勻，我用雞蛋和溫水的比例是1：1

6.雞蛋液過篩

7.倒入橙子中

8.蓋上保鮮膜，保鮮膜上扎幾個洞

9.入蒸鍋，冷水入鍋，大火出蒸汽後計時8分鐘左右

10.成品

11.成品

烹飪技巧

香橙蒸蛋