美味的甜橙蒸蛋是一款所需原材料少、簡單易做且非常好吃的甜品,使用取出果肉後的甜橙加入雞蛋和溫牛奶蒸制,甜橙富含的維生素c完美滲入蒸蛋中,使得營養價值非常高,同時其造型創意,美味健康,日常在家中可經常製作,相信小朋友也會非常喜愛這一種做法。
主料
橙子 :一個輔料
砂糖 :少許具體步驟
1.將甜橙三分之二處切開
2.取出果肉
3.雞蛋按照1:1的比例加入溫牛奶(注意是溫牛奶)
4.攪拌均勻
5.打勻後加入白砂糖,混合均勻過篩
6.(過篩步驟不可省略)倒入橙碗中
7.橙碗蒙上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上扎幾個洞
8.蒸鍋大火燒開,上鍋隔水蒸8分鐘燜2分鐘即可享用
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